Weingut Bernard-MassardSélection Rosé
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Pinot noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sélection Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Sélection Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sélection Rosé
Der Sélection Rosé von Weingut Bernard-Massard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-karotten-eintopf, gigolette von kaninchen oder schweinebraten mit senf und honig.
Details und technische Informationen über den Sélection Rosé der Weingut Bernard-Massard.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sélection Rosé von Weingut Bernard-Massard sind 2008, 0
Informationen über das Weingut Bernard-Massard
Das Weingut Bernard-Massard ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 85 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Weltreferenz für Kühlklima-Riesling, auf schwindelerregenden blauen und grauen Schieferhängen. Reine, präzise Weiße mit Limette, grünem Apfel, weißem Pfirsich, weißen Blüten und ausgeprägter kreidiger Mineralität ("Feuerstein"), niedriger Alkoholgehalt (~8-10%), straffe Säure und kristalline Spannung. Vom trockenen Kabinett bis zur süßen Auslese, bis hin zu edelsüßen Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein. Auch Müller-Thurgau und Elbling.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
