Domaine des BélemnitesSavagnin Naturé
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, milder käse oder pilz.
Geschmacksstruktur des Savagnin Naturé vom Domaine des Bélemnites
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Savagnin Naturé von Domaine des Bélemnites in der Region aus Jura ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Savagnin Naturé
Kombinationen, die perfekt zu Savagnin Naturé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Savagnin Naturé
Der Savagnin Naturé von Domaine des Bélemnites Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von truthahn gefüllt mit kastanien, zartes und preiswertes nudelgratin oder waffeln mit zucchini, emmentaler und speck.
Details und technische Informationen über den Savagnin Naturé der Domaine des Bélemnites.
Entdecken sie die rebsorte: Servanin
Geschmeidige, fruchtige Rote mit heller Farbe, blassem Rubin, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit erhaltener Säure, auf Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und milden Alpenwürzen. Diskretes alpines Profil. Für seinen Erbschaftswert bewahrt, überlebt in einigen alpinen Erbschaftsparzellen und gehört zu den alten Sorten der französischen Alpen. Autochthone schwarze französische Sorte aus dem Dauphiné und der Savoie.
Informationen über das Domaine des Bélemnites
Das Domaine des Bélemnites ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Jura an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Jura
Regionale Jura-AOC, atypische Weine mit Identität. Frischer, geradliniger Chardonnay als klassischer Weißwein (weiße Blüten, Zitrus, Apfel). Savagnin unter Flor, oxidative Signatur: einzigartige Weißweine mit Walnuss, Curry, Honig, überreifem Apfel und gerösteter Mandel — Basis des legendären Vin Jaune, 6 Jahre im Fass. Hellrubinroter, fruchtiger Poulsard (Erdbeere, Himbeere), tanninreicher Trousseau als Rotweine.
Die Weinregion aus Jura
Einzigartige Franche-Comté zwischen Burgund und Schweiz, unvergleichliche oxidative Identität. Mythischer Vin Jaune aus Savagnin: 6 Jahre 3 Monate im Fass unter Florhefe, intensive Weiße mit grüner Walnuss, Curry, Kümmel, Boskoop-Apfel, Honig und anhaltendem Jod — 62-cl-Clavelin, jahrhundertelange Lagerung. Auch klassischer ouillé Chardonnay (Zitrus, Butter), heller leichter Poulsard (Erdbeere, Unterholz), dichter Trousseau, feiner Pinot Noir. Süßer Vin de Paille.
Das wort des weins: Bio (Landwirtschaft)
Eine Form der Landwirtschaft (und damit des Weinbaus), die auf dem Respekt vor den lebenden Organismen und den biologischen Kreisläufen beruht und den Einsatz von synthetischen Behandlungsmitteln und synthetischen Düngemitteln ausschließt. Der ökologische Landbau wird durch die Einhaltung einer Reihe von Spezifikationen gewährleistet.
