Weingut MartildeGhiro d'Inverno
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Ghiro d'Inverno vom Weingut Martilde
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ghiro d'Inverno von Weingut Martilde in der Region aus Lombardia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ghiro d'Inverno
Kombinationen, die perfekt zu Ghiro d'Inverno passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ghiro d'Inverno
Der Ghiro d'Inverno von Weingut Martilde Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen, nudeln mit scamorza und pancetta-käse oder tajine aus rindfleischbällchen und merguez.
Details und technische Informationen über den Ghiro d'Inverno der Weingut Martilde.
Entdecken sie die rebsorte: Baroque
Aus morphologischer Sicht scheint die Baroque gemeinsame Ursprünge mit der Tannat zu haben. Diese weiße Rebsorte, die immer noch Blanc Bordelais genannt wird, zeichnet sich vor allem durch die Eigenschaften ihrer Blätter aus. Diejenigen, die noch jung sind, sind sowohl gelblich als auch flaumig. Ihre Beulen haben ein etwas bronzefarbenes Aussehen. Die ausgewachsenen Blätter haben kantige Zähne. Die Blätter sind nicht sehr dreilappig und haben eine pelzige, flaumige Blattspreite. Der aus dem Adour-Becken stammende Barockbaum wird hauptsächlich in Tursan und in bestimmten Weinbergen des Gers angebaut. Sein Produktionsgebiet ist daher nicht sehr groß. Diese Rebsorte ist im Gegensatz zu anderen Sorten resistent gegen Oidium, und ihre Ernte muss gut und fäulnisfrei sein. Die Ernte muss gut und frei von Fäulnis sein, was zu einem besseren Ergebnis und einer erfolgreicheren Weinproduktion führt. Außerdem muss die Entwicklung des Barocks in der Zeit verlangsamt werden, da diese Rebsorte nur etwa zwanzig Tage nach dem Chasselas reift.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ghiro d'Inverno von Weingut Martilde sind 0
Informationen über das Weingut Martilde
Das Weingut Martilde ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Oltrepò Pavese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Oltrepò Pavese
Das Weinbaugebiet aus Oltrepò Pavese befindet sich in der Region aus Lombardie aus Italien. Wir zählen derzeit 256 Weingüter und Châteaux in der aus Oltrepò Pavese, die 794 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Oltrepò Pavese passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Lombardia
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
Das wort des weins: Stuhl
Charakteristisch für einen Wein, der im Mund einen Eindruck von Fülle und Dichte vermittelt, ohne dabei rau zu sein.
