Weingut AnhydrousSantorini
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Aidani und der Assyrtiko.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch und meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Santorini vom Weingut Anhydrous
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Santorini von Weingut Anhydrous in der Region aus Santorini ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Santorini von Weingut Anhydrous in der Region aus Santorini zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Santorini
Kombinationen, die perfekt zu Santorini passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Santorini
Der Santorini von Weingut Anhydrous Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von knoblauch-garnelen oder kabeljau und kartoffelgratin.
Details und technische Informationen über den Santorini der Weingut Anhydrous.
Entdecken sie die rebsorte: Aidani
Aromatische, frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure, mit zarten Noten von weißen Blüten (Jasmin, Orangenblüte), Gelbfrüchten (Pfirsich, Aprikose), Zitrus, leichtem Honig und salzig-jodigen Noten. Bringt florale Fülle in Cuvées. Star der Santorini PDO-Weißweine (mit Assyrtiko und Athiri) und der Vinsanto-Dessertweine. Griechische Autochthonsorte von den Kykladen (Santorin, Paros).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Santorini von Weingut Anhydrous sind 2019, 0, 2020
Informationen über das Weingut Anhydrous
Das Weingut Anhydrous ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Santorini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santorini
Mythische vulkanische PDO der Kykladen (Griechenland): Assyrtiko als Signatur, König-Weißwein (>=85 %, ergänzt durch Aidani und Athiri) — blasse Robe und Signatur-Profil direkt mineralisch-salzig, Spiegel des vulkanischen Terroirs — lebhafte Zitrus-, Zitronen-, Grapefruit-, Weißfrucht- und Jod-Noten, schneidende Säure bei niedrigem pH und ziselierte Struktur. Hundertjährige Reben im Kouloura (Korbschutz vor Wind), phylloxera-freie Insel, intensive Sonne, heftiger Wind.
Das wort des weins: Bitter
Bei einigen jungen, tanninreichen Rotweinen ist dies normal, in anderen Fällen ist die Bitterkeit ein Fehler, der durch eine bakterielle Erkrankung verursacht wird.
