Die Weingut Adianto aus Cariñena aus Aragon

Das Weingut Weingut Adianto ist eines der besten Weingüter in der Cariñena. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Cariñena an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Adianto-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), lamm in einer krone mit frühlingsgemüse oder linsen und morteau-würste.
Historisches Aragón (DO seit 1932), Geburtsort des Carignan (hier Cariñena). Dennoch dominiert Garnacha: fleischige, sonnige Rotweine mit kandierten roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Gewürzen, Pfeffer, Garrigue und balsamischen Noten, runde Tannine und Opulenz. Viele alte Reben. Auch dichter, tanninreicher Cariñena (Mazuelo), geschmeidiger Tempranillo.
Frische Rosés und üppige Macabeu-Weiße. ~14. 000 ha südwestlich von Saragossa, trockenes, vom Cierzo durchwehtes Klima.
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Strukturierte, originelle Weißweine mit goldener Farbe, vollem Gaumen und alpiner Frischsäure nach gelben Früchten (Birne, Quitte), kandierten Zitrusfrüchten, Linde, Honig, weißen Blüten und mineralisch-leicht bitterem Abgang. Einst als stärkendes Tonikum für junge Mütter bekannt. Star der Walliser Hänge (Sierre, Sion, Conthey). Älteste autochthone Walliser Sorte (seit dem 14. Jh.), nicht mit Humagne Rouge verwandt.