Die Weingut Ademas aus Cariñena aus Aragon

Das Weingut Weingut Ademas ist eines der besten Weingüter in der Cariñena. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Cariñena an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ademas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von koreanisches bibimbap, einfache chinesische nudelsuppe oder bigos (polnisches sauerkraut mit paprika).
Historisches Aragón (DO seit 1932), Geburtsort des Carignan (hier Cariñena). Dennoch dominiert Garnacha: fleischige, sonnige Rotweine mit kandierten roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Gewürzen, Pfeffer, Garrigue und balsamischen Noten, runde Tannine und Opulenz. Viele alte Reben. Auch dichter, tanninreicher Cariñena (Mazuelo), geschmeidiger Tempranillo.
Frische Rosés und üppige Macabeu-Weiße. ~14. 000 ha südwestlich von Saragossa, trockenes, vom Cierzo durchwehtes Klima.
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Strukturierte, intensiv gefärbte Lagerweine mit tiefem Purpur, festen Tanninen und vollem Gaumen, auf Signaturdüften schwarzer Früchte (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Gewürzen (Pfeffer, Nelke), Tabak, Leder und balsamischen Noten mit Reife. Star der Weinregion Melnik im Südwesten Bulgariens, erzeugt die besten bulgarischen Lagerweine. Bulgarische autochthone schwarze Sorte, auch Melnik Großblättrig genannt.