Weine aus Vermentino Trauben aus Minervois
Entdecken Sie die besten Weine aus Vermentino als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Minervois.
Mehr Informationen über die Rebsorte Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Mehr Informationen über die Region aus Languedoc-Roussillon
Minervois ist eine Bezeichnung für charakteristische Rotweine aus dem westlichen Languedoc in Frankreich. Im Allgemeinen sind sie weicher als die Weine aus den südlich gelegenen Corbières. Die Appellation Minervois umfasst auch Rosé- und Weißweine. Die vorherrschenden Rebsorten für die Weine der AOC Minervois sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Vermentino?
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 5% von Vermentino
- AngelnPräsent in 2% von Vermentino
- Entwicklung (alterung)Präsent in 2% von Vermentino
- GestrüppPräsent in 2% von Vermentino
- BewaldetPräsent in 2% von Vermentino
- Tropische früchtePräsent in 2% von Vermentino
- Schwarze johannisbeerePräsent in 1% von Vermentino
- Schwarze früchtePräsent in 1% von Vermentino
- AprikosePräsent in 1% von Vermentino
- VanillePräsent in 1% von Vermentino
- ZitronePräsent in 1% von Vermentino
- BirnePräsent in 1% von Vermentino
- HonigPräsent in 1% von Vermentino
- GewürzePräsent in 1% von Vermentino
- ZitrusfrüchtePräsent in 1% von Vermentino
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