Weine aus Vermentino Trauben aus Corbières
Entdecken Sie die besten Weine aus Vermentino als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Corbières.
Mehr Informationen über die Rebsorte Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Mehr Informationen über die Region aus Languedoc-Roussillon
Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Vermentino?
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 5% von Vermentino
- GestrüppPräsent in 5% von Vermentino
- Entwicklung (alterung)Präsent in 3% von Vermentino
- ZitrusfrüchtePräsent in 3% von Vermentino
- GewürzePräsent in 2% von Vermentino
- ZitrusfrüchtePräsent in 2% von Vermentino
- MarzipanPräsent in 2% von Vermentino
- Fermentiert (hefe)Präsent in 2% von Vermentino
- BewaldetPräsent in 2% von Vermentino
- Tropische früchtePräsent in 2% von Vermentino
- AprikosePräsent in 2% von Vermentino
- SteinfrüchtePräsent in 1% von Vermentino
- AnlagePräsent in 1% von Vermentino
- MandelnPräsent in 1% von Vermentino
- EichePräsent in 1% von Vermentino
- ÄpfelPräsent in 1% von Vermentino
- AnanasPräsent in 1% von Vermentino
- SteinPräsent in 1% von Vermentino
- HaselnüssePräsent in 1% von Vermentino
- TropischPräsent in 1% von Vermentino
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