Weine aus Pinot gris Trauben aus Ungarn
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot gris als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Ungarn.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Mehr Informationen über die Weine aus Ungarn
Das mitteleuropäische Ungarn hat sich in der Weinwelt mit nur wenigen Weinstilen einen Namen gemacht, ist aber seit Jahrhunderten ein Weinland mit großer Vielfalt. Neben den Süßweinen aus Tokaj und dem Stierblut aus Eger umfasst das Angebot an ungarischen Weinen auch trockene Weißweine von den Ufern des Plattensees, aus Somló und Neszmély sowie feinere Rotweine aus verschiedenen Regionen wie Villány, Sopron und Szekszard. Die ungarische Weinkultur geht auf die Römerzeit zurück und hat viele politische, religiöse und wirtschaftliche Herausforderungen überstanden, darunter die islamische Herrschaft im 16. Jahrhundert (als Alkohol verboten war) und die Reblaus-Epidemie im späten 19.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot gris?
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 22% von Pinot gris
- GestrüppPräsent in 19% von Pinot gris
- ZitrusfrüchtePräsent in 16% von Pinot gris
- BewaldetPräsent in 12% von Pinot gris
- Fermentiert (hefe)Präsent in 11% von Pinot gris
- Entwicklung (alterung)Präsent in 10% von Pinot gris
- GewürzePräsent in 7% von Pinot gris
- AnlagePräsent in 6% von Pinot gris
- Tropische früchtePräsent in 6% von Pinot gris
- BlumenPräsent in 3% von Pinot gris
- ZitrusfrüchtePräsent in 2% von Pinot gris
- ÄpfelPräsent in 2% von Pinot gris
- Rote beerenPräsent in 2% von Pinot gris
- ButterPräsent in 1% von Pinot gris
- MineralienPräsent in 1% von Pinot gris
- VanillePräsent in 1% von Pinot gris
- AprikosePräsent in 1% von Pinot gris
- HonigPräsent in 1% von Pinot gris
- EichePräsent in 1% von Pinot gris
- AngelnPräsent in 1% von Pinot gris
Neuigkeiten über die Rebsorte Pinot gris
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