Weine aus Gamay noir Trauben aus Brouilly
Entdecken Sie die besten Weine aus Gamay noir als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Brouilly.
Mehr Informationen über die Rebsorte Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Mehr Informationen über die Region aus Beaujolais
Brouilly ist eine Bezeichnung für Rotweine, die aus Weinbergen im nördlichen Zentrum des Beaujolais stammen. An den unteren Hängen des Mont Brouilly und in den umliegenden Gebieten werden große Mengen der Gamay-Traube angebaut. Im Gegensatz zu den leichten, frischen Weinen des Beaujolais Nouveau werden hier relativ kräftige, vollmundige Weine erzeugt. Die Weine sind fruchtiger als viele andere Beaujolais-Crus, mit Pflaumen- und Beerenaromen, die den traditionellen blumigen Charakter des Gamay überwiegen.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Gamay noir?
- Rote beerenPräsent in 75% von Gamay noir
- Schwarze früchtePräsent in 55% von Gamay noir
- KirschePräsent in 52% von Gamay noir
- BewaldetPräsent in 51% von Gamay noir
- GestrüppPräsent in 49% von Gamay noir
- ErdbeerenPräsent in 46% von Gamay noir
- HimbeerePräsent in 46% von Gamay noir
- GewürzePräsent in 45% von Gamay noir
- Rote beerenPräsent in 39% von Gamay noir
- Entwicklung (alterung)Präsent in 34% von Gamay noir
- Fermentiert (hefe)Präsent in 30% von Gamay noir
- ErdePräsent in 27% von Gamay noir
- PflaumePräsent in 23% von Gamay noir
- BlumenPräsent in 22% von Gamay noir
- ReifePräsent in 20% von Gamay noir
- PfefferPräsent in 19% von Gamay noir
- MoosbeerePräsent in 17% von Gamay noir
- ViolettePräsent in 15% von Gamay noir
- TrockenfrüchtePräsent in 14% von Gamay noir
- Rote kirschePräsent in 14% von Gamay noir
Neuigkeiten über die Rebsorte Gamay noir
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Entdecken Sie die besten Weine mit Gamay noir aus Brouilly
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