Weingut Pierre CottonBrouilly
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Brouilly des Weingut Pierre Cotton gehört zu den besten 5 der Weine aus Brouilly.
Geschmacksstruktur des Brouilly vom Weingut Pierre Cotton
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Brouilly von Weingut Pierre Cotton in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brouilly von Weingut Pierre Cotton in der Region aus Beaujolais zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rauch oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, rote beeren oder erdbeeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brouilly
Kombinationen, die perfekt zu Brouilly passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brouilly
Der Brouilly von Weingut Pierre Cotton Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit pistou, kalbsfilet mignon mit apfelwein oder cannelloni aus fleisch.
Details und technische Informationen über den Brouilly der Weingut Pierre Cotton.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Leichte, saftige Rotweine, tanninarm mit knackiger Frische, nach Walderdbeere, Himbeere, Banane (bei Kohlensäuremaceration) und Pfingstrose. Trinkfreudiger Stil des Beaujolais Nouveau, strukturierter und mineralischer auf den Graniten der zehn Crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Auch in der Touraine, Auvergne und Westschweiz. Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brouilly von Weingut Pierre Cotton sind 2018, 2017, 2016, 2015
Informationen über das Weingut Pierre Cotton
Das Weingut Pierre Cotton ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Brouilly an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Brouilly
Größtes Beaujolais-Cru (1. 300 ha), fächerförmig am Fuß des Mont Brouilly (UNESCO-Geopark). Typischer Gamay noir: fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Pfingstrose und mineralischem Hauch, geschmeidige Tannine und animierender Gaumen — der geselligste Ausdruck des Beaujolais, jung zu trinken. Vielfältige Böden: Rosagranit, blaue Kalksteine, Mergel und Schwemmland.
Die Weinregion aus Beaujolais
Reich des Gamay (98% der Rebfläche): fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Banane (Kohlensäuremaischung), Veilchen und süßen Gewürzen, weichen Tanninen und saftiger Säure. Vom festlichen Beaujolais Nouveau (3. Donnerstag im November) bis zu den 10 strukturierteren, lagerfähigen Crus: tiefer Morgon, kräftiger Moulin-à-Vent, blumiger Fleurie, knackiger Brouilly. Etwas lebhafter Chardonnay.
Das wort des weins: Jeroboam
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern.
