Sie suchen einen guten Wein aus Chamoson aus Valais unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Chamoson an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Chamoson mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Chamoson günstig kaufen oder einen Weintyp aus Chamoson zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Chamoson passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von provenzalischer eintopf, chaouia-lamm oder omelette mit kartoffeln und speck.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Chamoson. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Chamoson. ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Chamoson? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Chamoson treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Chamoson befindet sich in der Region aus Valais aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Adrian et Diego Mathier oder das Domaine Jean-René Germanier produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chamoson sind Pinot noir, Chasselas und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chamoson zeigt oft Arten von Aromen von creme, obst (von obstbäumen) oder mango und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, grapefruit oder schwarze früchte.
Im Mund ist aus Chamoson ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 46 Weingüter und Châteaux in der aus Chamoson, die 245 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Chamoson passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
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Weiß Weine aus der Region aus Chamoson passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von coulibiac von salmon, hechtquenelles mit hummer-bisque-sauce oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Chamoson. zeigt oft Arten von Aromen von creme, eiche oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, quitte oder angeln. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Chamoson. ein mit einer schönen Frische.
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Der Sylvaner wird hauptsächlich in Deutschland und im Elsass angebaut. Die Knospen sind etwas watteartig und die jungen Blätter sind grün. Das Gleiche gilt für die gerippten Äste. Wenn sie reif ist, dominiert eine goldgrüne Farbe, und es sind kleine elliptische Beeren mit kleinen bis mittelgroßen Trauben zu sehen. Die reife Frucht wird dann von fünflappigen Blättern gekrönt. Die Unterseite jeder Blattspreite ist leicht behaart. Diese Sorte ist anfällig für Chlorose, Graufäule, Mehltau und Mehltau. Außerdem ist sie wegen ihrer langen Äste frost- und windempfindlich. Er kann auf allen Böden angebaut werden, bevorzugt aber steinige, sandige und leichte Böden. Er ist ein idealer Begleiter zu Wurstwaren, Fisch und Schalentieren. Er ist tatsächlich von mittlerem Säuregehalt und bietet eine Reihe komplexer Aromen wie Bittermandel, fruchtige und blumige Untertöne. Der Geschmack ist eine ausgezeichnete Mischung aus Honig und kandierten oder getrockneten Früchten.
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Rosé Weine aus der Region aus Chamoson passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von einfaches roastbeef aus dem ofen, kleine gefüllte provenzalische gerichte oder rindfleisch karotten.
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Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
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Süß Weine aus der Region aus Chamoson passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Er ist weniger schädlich als Mehltau, da er nur die Oberfläche der grünen Teile befällt. Schwefel ist seit langem das beste Mittel.
