Sie suchen einen guten Wein aus Recas unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Recas an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Recas mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Recas günstig kaufen oder einen Weintyp aus Recas zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Recas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von borschtsch (russland), lamm-confit mit neuen kartoffeln oder das kaninchen meiner mutter.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Recas. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, vanille oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Rumänien befindet sich an der geografischen Schnittstelle zwischen Mittel- und Südosteuropa. Die rumänische Weinindustrie verwendet eine breite Palette von einheimischen und internationalen roten und weißen Rebsorten. Hier gibt es sowohl vinifera- als auch amerikanische Rebsorten sowie eine Reihe von Hybriden. Diese werden aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit gegenüber unterschiedlichen Klimabedingungen ausgewählt.
Die weißen Rebsorten Fetească (die beiden Varianten Fetească Regală und Alba) werden in Rumänien am häufigsten angebaut. Sie machen einen großen Teil der Weißweinproduktion des Landes aus. Der rumänische "Riesling" ist eher ein Welschriesling als ein echter rheinischer Riesling. Gewürztraminer, Grauburgunder, Muskateller (Ottonel) und Sauvignon Blanc sind zuverlässig zu erkennen.
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Weiß Weine aus der Region aus Recas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit senf, lammkoteletts mit feigen und honig oder großmutters hühnerkasserolle.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Recas. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, tropisch oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder grüner apfel.
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Sprudel Weine aus der Region aus Recas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbstagine mit erbsen, croque-monsieur oder entenkeulen mit grünen oliven.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Recas. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen oder rote beeren.
Das Datum des Beginns der Weinlese, das in der mittelalterlichen Tradition vom Landesherrn und heute vom Präfekten festgelegt wird.
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Rosé Weine aus der Region aus Recas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, sautiertes kalbfleisch mit korsischer sauce oder großmutters hühnerkasserolle.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Recas. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder trockenfrüchte.
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Süß Weine aus der Region aus Recas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit spinat, ziegenkäse und lachs, garnelen, kokosnuss und ingwersuppe oder quiche mit speck und greyerer käse.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Recas. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rote beeren oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen).
Wein, der nach längerer Belüftung sein aromatisches Potenzial verloren hat.
