Sie suchen einen guten Wein aus Port Phillip aus Victoria unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Port Phillip an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Port Phillip mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Port Phillip günstig kaufen oder einen Weintyp aus Port Phillip zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Port Phillip passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), kalbfleisch mit kastanien und pietra (korsisches bier) oder fasan in weißweinkasserolle.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Port Phillip. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Port Phillip. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Port Phillip? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Port Phillip treffen können.
Port Phillip ist ein qualitativ wichtiges Weinbaugebiet im australischen Bundesstaat Victoria. Benannt nach der Bucht, die sie umgibt, profitiert sie sowohl von ihrer Lage in der Nähe der Landeshauptstadt Melbourne als auch von der hohen Qualität ihres Terroirs, das einige der wichtigsten Weine Australiens hervorbringt, insbesondere in den geografischen Anbaugebieten Yarra Valley und Mornington Peninsula. Pinot Noir und Chardonnay gehören zu den wichtigsten Rebsorten">Rebsorten, die hier angebaut werden, aber auch Australiens beliebteste Rebsorte, der Shiraz, steht auf der Liste. Wie in den meisten großen Weinbaugebieten gibt es auch in Port Phillip beträchtliche Unterschiede in der Topographie und im Klima.
Insgesamt kann das Gebiet als kühles Klima eingestuft werden, was hauptsächlich auf die Nähe zur Bass Strait zurückzuführen ist, die Tasmanien vom Festland trennt. Die kühlen Winde tragen dazu bei, die Vegetationsperiode zu verlängern, indem sie die hohe Sonneneinstrahlung etwas abmildern und den Säuregehalt der Trauben erhalten. Auch Port Phillip Bay selbst bietet diesen Dienst an. Das Yarra Valley und die Mornington Peninsula sind die wichtigsten Regionen von Port Phillip, aber auch die weniger bekannten geografischen Angaben von Sunbury, Macedon Ranges und Geelong gehören zum Einzugsgebiet des Gebiets.
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Weiß Weine aus der Region aus Port Phillip passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet von früher, thunfischbrikett (leicht) oder kokosnuss-huhn.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Port Phillip. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder tropische früchte. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Port Phillip. ein kräftig.
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Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
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Sprudel Weine aus der Region aus Port Phillip passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rotbarbenballotinen, schweinefleischrouladen mit sahne und champignons oder wildschwein-eintopf in rotwein mariniert.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Port Phillip. zeigt oft Arten von Aromen von creme, honig oder datei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, erdbeeren oder aprikose.
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Ein dünner, flauschiger Film, der die Oberfläche der Weintraube bedeckt. Sie macht die Beeren undurchlässig und enthält die für die Gärung des Mostes notwendigen einheimischen Hefen.
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Rosé Weine aus der Region aus Port Phillip passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, süßes dessert oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen mit maroilles, express-kirsch-clafoutis oder kalbfleisch mit gemüse gedünstet.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Port Phillip. zeigt oft Arten von Aromen von creme, gewürze oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, rhabarber oder moosbeere.
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Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
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Süß Weine aus der Region aus Port Phillip passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, echte hühner-tagine oliven-zitronen-confit-tagine mit arganöl oder blanquette aus fisch.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Port Phillip. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rote beeren oder bewaldet. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Port Phillip. ein .
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Empfindung (süß, salzig, sauer oder bitter), die auf der Zunge durch ein Lebensmittel hervorgerufen wird.
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Natursüß Weine aus der Region aus Port Phillip passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, lammbraten mit thymian oder hawaii-pizza.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Port Phillip. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
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Ganz sicher Portugiesisch. Man nimmt an, dass er aus einer Kreuzung zwischen dem Mourisco de Semente und der Touriga Nacional hervorgegangen ist, die nicht mit ihm verwechselt werden sollte. Sie kommt in Australien, Südafrika und in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
