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Weingut Yarra YeringCarrodus Merlot
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Carrodus Merlot vom Weingut Yarra Yering
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carrodus Merlot von Weingut Yarra Yering in der Region aus Victoria ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Carrodus Merlot von Weingut Yarra Yering in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carrodus Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Carrodus Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carrodus Merlot
Der Carrodus Merlot von Weingut Yarra Yering Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von mexikanische rindfleisch-tacos, gegrillte lammschulter mit gewürzen und honig oder kalbstagine mit karotten und getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den Carrodus Merlot der Weingut Yarra Yering.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carrodus Merlot von Weingut Yarra Yering sind 2008, 2010
Informationen über das Weingut Yarra Yering
Das Weingut Yarra Yering ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Port Phillip an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Port Phillip
Port Phillip ist ein qualitativ wichtiges Weinbaugebiet im australischen Bundesstaat Victoria. Benannt nach der Bucht, die sie umgibt, profitiert sie sowohl von ihrer Lage in der Nähe der Landeshauptstadt Melbourne als auch von der hohen Qualität ihres Terroirs, das einige der wichtigsten Weine Australiens hervorbringt, insbesondere in den geografischen Anbaugebieten Yarra Valley und Mornington Peninsula. Pinot Noir und Chardonnay gehören zu den wichtigsten Rebsorten">Rebsorten, die hier angebaut werden, aber auch Australiens beliebteste Rebsorte, der Shiraz, steht auf der Liste. Wie in den meisten großen Weinbaugebieten gibt es auch in Port Phillip beträchtliche Unterschiede in der Topographie und im Klima.
Die Weinregion aus Victoria
Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
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