Die Geschmacksrichtung von Erdbeeren im Wein aus Catalogne
Entdecken Sie die Weine der aus Catalogne, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Erdbeeren aufweisen.
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Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
O. Catalunya war die erste regionale D. O. in Spanien.
Sie wurde 1999 gegründet und umfasst alle verstreuten Weinberge, die nicht unter eine der anderen 11 DO der Region fallen. Die Hauptstadt Kataloniens ist das pulsierende Barcelona, die zweitgrößte Stadt Spaniens und einer der größten Häfen am Mittelmeer. Die Lage am Meer hat der Weinindustrie der Region im Laufe der Geschichte sicherlich geholfen, ebenso wie die Millionen von Touristen, die jedes Jahr in die Stadt strömen. Katalonien hat eine bemerkenswerte Weintradition.
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.
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Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack d'Erdbeeren aus Catalogne?
- Cabernet-sauvignonIn 36% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- MerlotIn 18% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- TempranilloIn 12% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- Cabernet francIn 6% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- GarnachaIn 5% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- TrepatIn 5% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- XarelloIn 5% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- Grenache noirIn 4% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- SyrahIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren
- Pinot noirIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Erdbeeren