Weingut Álvaro PalaciosFinca Dofí
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Finca Dofí des Weingut Álvaro Palacios gehört zu den besten 30 der Weine aus Priorat.
Geschmacksstruktur des Finca Dofí vom Weingut Álvaro Palacios
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Finca Dofí von Weingut Álvaro Palacios in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Finca Dofí von Weingut Álvaro Palacios in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von eisen, gestrüpp oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote johannisbeere, minze oder zimt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Finca Dofí
Kombinationen, die perfekt zu Finca Dofí passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Finca Dofí
Der Finca Dofí von Weingut Álvaro Palacios Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, osso bucco vom lamm oder hirschbraten nach großmutters art.
Details und technische Informationen über den Finca Dofí der Weingut Álvaro Palacios.
Entdecken sie die rebsorte: Chatus
Chatus noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Cevennen) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Chatus noir findet man in verschiedenen Weinbaugebieten: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Beaujolais, Languedoc und Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Finca Dofí von Weingut Álvaro Palacios sind 2006, 1995, 2005, 2016 und 2004.
Informationen über das Weingut Álvaro Palacios
Das Weingut Álvaro Palacios ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Priorat an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Priorat
Das Weinbaugebiet aus Priorat befindet sich in der Region aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Álvaro Palacios oder das Domaine Mas Doix produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Priorat sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Priorat zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, espresso oder heu und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, lorbeerblatt oder kamille.
Die Weinregion aus Catalogne
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
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