Weingut Coca i FitóTocat de l'Ala Negre
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Tocat de l'Ala Negre des Weingut Coca i Fitó gehört zu den besten 70 der Weine aus Empordà.
Geschmacksstruktur des Tocat de l'Ala Negre vom Weingut Coca i Fitó
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tocat de l'Ala Negre von Weingut Coca i Fitó in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tocat de l'Ala Negre von Weingut Coca i Fitó in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, blaubeere oder mineralien.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tocat de l'Ala Negre
Kombinationen, die perfekt zu Tocat de l'Ala Negre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tocat de l'Ala Negre
Der Tocat de l'Ala Negre von Weingut Coca i Fitó Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch grobes salz, nudeln carbonara oder puchero.
Details und technische Informationen über den Tocat de l'Ala Negre der Weingut Coca i Fitó.
Entdecken sie die rebsorte: Carcajolo
Carcajolo blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Korsika) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße bis große Beeren aus. Der weiße Carcajolo wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tocat de l'Ala Negre von Weingut Coca i Fitó sind 2016, 2015, 2014, 2017 und 2012.
Informationen über das Weingut Coca i Fitó
Das Weingut Coca i Fitó ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Empordà an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Empordà
Das Weinbaugebiet aus Empordà befindet sich in der Region aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castillo Perelada oder das Domaine Maselva produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Empordà sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Empordà zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, weißer pfeffer oder abbildung und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, spiel oder mandeln.
Die Weinregion aus Catalogne
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
Das wort des weins: Cornalin
Eine schwarze Rebsorte, die im Wallis (Schweiz) beheimatet ist. Sie bringt renommierte Weine von dunkelvioletter Farbe mit violetten Reflexen, einem eleganten Bouquet und einem kräftigen, frischen, fruchtigen (Kirsche) und würzigen Geschmack hervor. Die Cornalin-Weine können jung oder nach einigen Jahren der Reifung mit Wild getrunken werden.
