
Weingut Gallina de PielMacabeo
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Macabeo von Weingut Gallina de Piel in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen).
Details und technische Informationen über den Macabeo der Weingut Gallina de Piel.
Entdecken sie die rebsorte: Superior seedless
Kernlose Tafeltraube mit langen Trauben und länglichen goldenen Beeren mit dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch, süßem und frischem Geschmack. Frühreifend und ertragreich, gute Lagerfähigkeit. Angebaut in Kalifornien, Spanien, Italien und dem Maghreb für den Exportmarkt, geschätzt für sein attraktives Aussehen im Regal und seine kommerzielle Eignung. Amerikanische weiße kernlose Tafeltraubensorte, durch Kreuzung für den Frischverzehr gewonnen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Macabeo von Weingut Gallina de Piel sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Gallina de Piel
Das Weingut Gallina de Piel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Empordà an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Empordà
Katalanische DO im Nordosten unter der Tramontana, zwischen Figueres und der Küste, Schiefer- und Granitterroir. Frische, gastronomische Rosés als Spezialität: Garnatxa und Cariñena per Saignée mit Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, mediterranen Kräutern und mariner Salzigkeit. Weiche Rotweine aus Garnatxa (Kirsche, Garrigue) und Cariñena (Brombeere, Gewürze). Garnatxa de l'Empordà als oxidativer Süßwein (Feige, Walnuss, Karamell).
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Entschlammung
Vorgang, bei dem Schwebstoffe (Schlamm) aus dem Most entfernt werden.














