Weingut Gallina de PielMimetic
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Garnacha und der Monastrell.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Mimetic des Weingut Gallina de Piel gehört zu den besten 60 der Weine aus Calatayud.
Geschmacksstruktur des Mimetic vom Weingut Gallina de Piel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mimetic von Weingut Gallina de Piel in der Region aus Aragon ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mimetic von Weingut Gallina de Piel in der Region aus Aragon zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mimetic
Kombinationen, die perfekt zu Mimetic passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mimetic
Der Mimetic von Weingut Gallina de Piel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von in knoblauch marinierte garnelenspieße, süß-sauer geschmorte lammkeule oder capellini mit gemüse.
Details und technische Informationen über den Mimetic der Weingut Gallina de Piel.
Entdecken sie die rebsorte: Garnacha
Großzügige, warme Rote mit rubinfarbener Robe, samtigen Tanninen und vollem Gaumen nach reifen roten Früchten (Kirsche, kandierte Himbeere), Garrigue, trockenen Kräutern, Gewürzen und Lakritze. Auch als Rosé und Süßwein (Banyuls). Absoluter Star von Priorat DOQ, Säule von Rioja DOCa, Campo de Borja DO, Calatayud DO und Châteauneuf-du-Pape AOC. Aragonesische Sorte, eine der meistgepflanzten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mimetic von Weingut Gallina de Piel sind 2022, 2021, 2020, 2019 und 2018.
Informationen über das Weingut Gallina de Piel
Das Weingut Gallina de Piel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Calatayud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Calatayud
DO in Aragón in Höhenlage (550-1. 040 m), Königreich der Garnacha (>75% der Rebfläche) — Garnacha-de-Aragón-Klon genetisch der intakteste weltweit. Konzentrierte Signatur-Rote mit Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Brombeere, Garrigue, süßen Gewürzen und Pfeffer, runde Tannine und sonniger Gaumen — alte Reben (bis 100 Jahre) bringen Tiefe. Bezeichnung 'Superior' für Garnacha über 50 Jahre.
Die Weinregion aus Aragon
Autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens, historisches Reich des iberischen roten Grenache (~75%). Signatur Garnacha: großzügig und sonnig mit reifer Kirsche, zerdrückter Erdbeere, Garrigue, Kirschwasser, süßen Gewürzen und Balsamico, runde Tannine und warmer, alkoholischer Gaumen. 4 große DO: Cariñena die größte (alte Reben), Calatayud in Höhenlage, Campo de Borja und Somontano am Pyrenäenrand. Frische Macabeo und Garnacha blanca als Weißweine.
Das wort des weins: Piccolo
Kleine Flasche mit einem Fassungsvermögen von 20 Zentilitern.
