Die Geschmacksrichtung von Creme im Wein aus Vereinigte Staaten
Entdecken Sie die Weine der aus Vereinigte Staaten, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Creme aufweisen.
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Die Vereinigten Staaten haben sich selbstbewusst als eine der weltweit führenden Weinbaunationen etabliert. Ihr Ruf mag auf den weltberühmten Weinregionen Napa und Sonoma beruhen, aber in den USA gibt es unzählige weniger bekannte Weinregionen, die Weine von Weltklasse produzieren (offensichtliche Beispiele sind das Willamette Valley in Oregon und die Finger Lakes in New York). Wein wird in den Vereinigten Staaten seit etwa 400 Jahren hergestellt, aber erst in den letzten 40 Jahren hat amerikanischer Wein wirklich begonnen, auf globaler Ebene Anerkennung zu finden. Die Vereinigten Staaten sind heute die viertgrößte Weinbaunation der Welt (hinter Frankreich, Italien und Spanien) und produzieren Rund 18,5 Millionen Hektoliter pro Jahr.
Alle 50 US-Bundesstaaten produzieren in gewissem Umfang Wein, obwohl 95 % des Weins aus nur vier von ihnen stammt. Kalifornien ist bei weitem am produktivsten und produziert fünfmal so viel wie die drei folgenden Länder zusammen: Washington, Oregon und New York. Die 5 %, die aus den anderen Bundesstaaten, allen voran Texas und Virginia, stammen, werden größtenteils für den lokalen Verbrauch und nicht für den nationalen oder internationalen Markt produziert. Die topografische, geologische und klimatische Vielfalt der kontinentalen Vereinigten Staaten hat den Staaten ein breites Spektrum an Weinbaubedingungen beschert, das von hochgelegenen kontinentalen Klimazonen (z.
B. Fair Play) bis zu nebelreichen Küstengebieten (z. B. Edna Valley) reicht.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
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Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de Creme aus Vereinigte Staaten?
- ChardonnayIn 30% der Weine mit Geschmacksrichtung de Creme
- Pinot noirIn 22% der Weine mit Geschmacksrichtung de Creme
- Cabernet-sauvignonIn 21% der Weine mit Geschmacksrichtung de Creme
- ZinfandelIn 21% der Weine mit Geschmacksrichtung de Creme
- MerlotIn 6% der Weine mit Geschmacksrichtung de Creme
- Pinot grisIn 4% der Weine mit Geschmacksrichtung de Creme
- RieslingIn 4% der Weine mit Geschmacksrichtung de Creme
- GewurztraminerIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Creme
- Cabernet francIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Creme
- TempranilloIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Creme
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