Weingut Ménage à TroisMidnight Dark Red Blend
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Pinot noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Midnight Dark Red Blend vom Weingut Ménage à Trois
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Midnight Dark Red Blend von Weingut Ménage à Trois in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Midnight Dark Red Blend von Weingut Ménage à Trois in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von creme, Öl oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), bewaldet oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Midnight Dark Red Blend
Kombinationen, die perfekt zu Midnight Dark Red Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Midnight Dark Red Blend
Der Midnight Dark Red Blend von Weingut Ménage à Trois Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kamounia: tunesischer rindfleischeintopf, lammkeule im schmetterlingsstil (grill) oder kalbsbratenauflauf mit champignons.
Details und technische Informationen über den Midnight Dark Red Blend der Weingut Ménage à Trois.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Midnight Dark Red Blend von Weingut Ménage à Trois sind 1998, 1981, 1990, 2000 und 1965.
Informationen über das Weingut Ménage à Trois
Das Weingut Ménage à Trois ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Californie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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