Der Archipel der Kanarischen Inseln (oder Las Canarias) ist eine autonome Gemeinschaft Spaniens im Nordatlantik, 110 km vor der Westküste Marokkos gelegen. Der Weinhandel ist hier alles andere als berühmt - nur wenige einheimische Weine kommen von den Kanarischen Inseln -, aber es gibt eine lange und einzigartige Weintradition in der Region. Die spektakulär hoch gelegenen Kanarischen Inseln befinden sich auf einem Breitengrad von etwa 28°N und sind damit die tropischste Weinregion Europas. Dank dieser Lage, die einst von Seehandelsrouten durchquert wurde, florierte die lokale Weinindustrie, Kurz nachdem die Inseln Anfang des 15.
Der berühmte Malvasia-Süßwein der Region, der aus der Malvasia-Traube hergestellt wird, war bei den Engländern, Holländern und Deutschen sehr beliebt, aber seine Popularität hielt nicht lange an. Heute wird nur noch sehr wenig Wein aus der Region exportiert, da die Nachfrage vor Ort groß ist und der Tourismus floriert. Zehn Gebieten wurde in den 1990er und frühen 2000er Jahren offiziell der DO-Status verliehen. Die Kanarischen Inseln sind vielleicht am bekanntesten für ihre außergewöhnlichen Landschaften und warmen Temperaturen, die jedes Jahr Millionen von Touristen anziehen.
Listan blanc ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Vielzahl von Rebsorten angebaut, die für die Weinherstellung verwendet werden. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Diese Sorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße bis große Beeren aus. Listan blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Korsika, Rhônetal, Languedoc & Roussillon, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Weine aus der Region aus Iles Canaries passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, pad thai oder in scheiben geschnittener endivien mit schinken.
In der Nase in der Region aus Iles Canaries zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, trockenfrüchte oder steinfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mandeln, getoastet oder gummi. Im Mund ist in der Region aus Iles Canaries ein kräftig mit einer schönen Frische.
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
