Entdecken Sie die 100 besten Weine aus Minho sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der Weine, die in aus Minho beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.
Nördlichste Region Portugals, Herz des atlantischen Vinho Verde. Typische lebhafte, leicht perlende Weißweine mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, frischen Kräutern und salzigem Hauch, durstlöschender, alkoholarmer Gaumen — der Sonnenwein schlechthin. Star Alvarinho im Premiumsegment (Pfirsich, exotische Früchte, Mineralität), blumiger Loureiro (Lorbeer), üppiger Trajadura, straffer Arinto, strukturierter Avesso. Vinhão als lebhafter Rotwein.
Feuchtes Ozeanklima.
Frische, straffe Weißweine mit blassgelber Farbe und Grünreflexen, schlankem Körper, schneidender Säure: Limette, grüner Apfel, weiße Blüten, salzige atlantische Mineralik. Perfektes Erfrischungsprofil zu Meeresfrüchten. Bestandteil der Vinho Verde des Minho; portugiesisches Synonym von Arinto.
Weine aus der Region aus Minho passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit meeresfrüchten und pilzen, zucchini-quiche oder cervelat im elsässischen stil.
In der Nase in der Region aus Minho zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte. Im Mund ist in der Region aus Minho ein mit einer schönen Frische.
