Eger/matra">Mátra ist ein g. U. -Weinbaugebiet in Nordmittelungarn. Seine Weinberge befinden sich an den unteren Hängen des Mátra-Gebirges, das zu den nordungarischen Bergen gehört.
Die Region ist bekannt für ihre aromatischen Weißweine und, in kleineren Mengen, für ihre gut strukturierten Rotweine. Die wichtigsten weißen Sorten, die hier angebaut werden, sind Rizlingzilváni, Chasselas, Muscat Ottonel, Olaszriesling (Welschriesling), Chardonnay, Irsay Oliver und Tramini (Traminer). Bei den Rotweinen dominiert der Kékfrankos, der den Kadarka verdrängt hat. Cabernet Sauvignon und Zweigelt sind ebenfalls vertreten.
Nahe der slowakischen Grenze gelegen, ist es das westlichste Weinbaugebiet in einer Dreiergruppe mit Bukk und Eger. Im Jahr 2019 wurden innerhalb der g. U. -Grenzen 6.
Kroatisch, genauer gesagt Dalmatien. Sie ist auch in Griechenland (Mazedonien), Montenegro, Italien, Bulgarien und Rumänien zu finden. Nach genetischen Analysen der kalifornischen Universität Davis (USA) ist sie das Ergebnis einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Zinfandel (in Kroatien Crljenak kastelanski oder Pribidag genannt) und Dobricic, einer anderen kroatischen Rebsorte, die heute vom Aussterben bedroht ist. - Synonyme: pagadebit veliki, sarak, zelenak (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!).
Weine aus der Region aus Continental Region passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit senf, der lammeintopf meiner mutter oder gemischte paella valenciana.
In der Nase in der Region aus Continental Region zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, aprikose oder gestrüpp. Im Mund ist in der Region aus Continental Region ein kräftig mit einer schönen Frische.
