Weingut ŠemberChardonnay
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Chardonnay des Weingut Šember gehört zu den besten 10 der Weine aus Plesivica.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chardonnay von Weingut Šember in der Region aus Continental Region zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Šember Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, gegrillter wolfsbarsch mit kräutern oder quiche mit spinat und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Šember.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay von Weingut Šember sind 2015, 2018, 0, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Šember
Das Weingut Šember ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Plesivica an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Plesivica
Kontinentale kroatische Region, eine Stunde von Zagreb, steile Sudhange auf Champagne-ahnlichem Kalkstein, Hohennebel. Kroatische Hochburg der Schaumweine: ~60% Traditionsmethode, fein mit Grune Apfel, Zitrus, weissen Bluten, Brioche und kreidigem Hauch. Chardonnay und Pinot Noir als elegante Basisweine, straffer Riesling und florales Kraljevina in Stillweinen, geschmeidiges Frankovka in Roten. Familienweinguter bio/biodynamisch.
Die Weinregion aus Continental Region
Weites kontinentales Kroatien (Kontinentalna Hrvatska) von Karlovac bis Vukovar via Zagreb, Kontinentalklima abseits der Mittelmeerküste. Graševina (Welschriesling) als Weißwein-König: lebhaft und fruchtig mit grünem Apfel, Birne, Zitrus, weißen Blüten, süßer Mandel und Mineralnote, straff und durstlöschend — die Seele des Binnenlands (zwei Drittel Weiße). Aromatischer Traminac (Litschi, Rose), feiner Weißburgunder, voller Chardonnay, straffer Riesling. Luftiger Pinot Noir entsteht.
Das wort des weins: Flüssigkeit
Süßwein mit mehr als 50 Gramm Restzucker pro Liter. Süßweine werden aus Trauben hergestellt, die häufig von Botrytis cinerea befallen sind und entweder durch Passerillage (Austrocknen der Trauben am Stumpf) oder nach der Ernte (Strohweine) oder durch Kälte (Eisweine) konzentriert werden.
