Weingut TomacCrni Pinot
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Crni Pinot des Weingut Tomac gehört zu den besten 20 der Weine aus Plesivica.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Crni Pinot von Weingut Tomac in der Region aus Continental Region zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crni Pinot
Kombinationen, die perfekt zu Crni Pinot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crni Pinot
Der Crni Pinot von Weingut Tomac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von casserons im landhausstil, sammelsurium oder potjevleesch (fleisch im topf).
Details und technische Informationen über den Crni Pinot der Weingut Tomac.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Crni Pinot von Weingut Tomac sind 2013, 2012, 2017, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Tomac
Das Weingut Tomac ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Plesivica an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Plesivica
Kontinentale kroatische Region, eine Stunde von Zagreb, steile Sudhange auf Champagne-ahnlichem Kalkstein, Hohennebel. Kroatische Hochburg der Schaumweine: ~60% Traditionsmethode, fein mit Grune Apfel, Zitrus, weissen Bluten, Brioche und kreidigem Hauch. Chardonnay und Pinot Noir als elegante Basisweine, straffer Riesling und florales Kraljevina in Stillweinen, geschmeidiges Frankovka in Roten. Familienweinguter bio/biodynamisch.
Die Weinregion aus Continental Region
Weites kontinentales Kroatien (Kontinentalna Hrvatska) von Karlovac bis Vukovar via Zagreb, Kontinentalklima abseits der Mittelmeerküste. Graševina (Welschriesling) als Weißwein-König: lebhaft und fruchtig mit grünem Apfel, Birne, Zitrus, weißen Blüten, süßer Mandel und Mineralnote, straff und durstlöschend — die Seele des Binnenlands (zwei Drittel Weiße). Aromatischer Traminac (Litschi, Rose), feiner Weißburgunder, voller Chardonnay, straffer Riesling. Luftiger Pinot Noir entsteht.
Das wort des weins: Lokaler Wein
Tafelwein, jedoch mit Angabe der Herkunft. Sie entspricht einer besonderen Gesetzgebung: Die Freiheit, Rebsorten zu verwenden, ist größer als bei den AOC, aber die Qualitätskriterien, wie z. B. die Verkostung bei der Zulassung, können manchmal anspruchsvoller sein. Die Gesetzgebung befindet sich noch in der Entwicklung, aber im Moment gibt es drei Ebenen: die regionale (z. B. Vin de Pays d'Oc), die departementale und die lokale (z. B. Côtes de Thongue).
