Das Weinbaugebiet aus Soave befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pasqua oder das Domaine Fasoli Gino produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Soave sind Garganega, Chardonnay und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Soave zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, heu oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, tropische früchte oder grüner apfel.
Im Mund ist aus Soave ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 359 Weingüter und Châteaux in der aus Soave, die 456 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Soave passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks.
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, in Sizilien soll sie grecanico dorato heißen und in Spanien malvasia mauresa... . Sie kommt in den Vereinigten Staaten vor, ist aber in Frankreich fast unbekannt. Seine Trauben ähneln denen des Ugni Blanc oder des Trebbiano Toscano und er ist mit dem Verdicchio Blanco verwandt.
Weine aus der Region aus Soave passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit soja und krabben, zucchini-quiche oder thunfisch-rillettes mit st. moret.
In der Nase in der Region aus Soave zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte. Im Mund ist in der Region aus Soave ein mit einer schönen Frische.
