Das Weinbaugebiet aus Dolcetto d'Alba befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Giuseppe Rinaldi oder das Domaine Flavio Roddolo produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Dolcetto d'Alba sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Dolcetto d'Alba zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zimt oder schwarze pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, zedernholz oder heu.
Im Mund ist aus Dolcetto d'Alba ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund. Wir zählen derzeit 519 Weingüter und Châteaux in der aus Dolcetto d'Alba, die 666 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dolcetto d'Alba passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
Wurde 1930 in Ungarn von Pal Kocsis durch Kreuzung von Pozsonyi Fehér (Pressburger oder weißes Presburg) und Csaba-Perle gewonnen. Diese zweischneidige Sorte ist in Ungarn, der Ukraine, Russland, der Slowakischen Republik (kleine Karpaten), der Tschechischen Republik (Mähren) usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt.
Weine aus der Region aus Dolcetto d'Alba passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, spaghetti mit knoblauch oder zucchini gefüllt mit merguez, rindfleisch und gewürzen.
In der Nase in der Region aus Dolcetto d'Alba zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, reife oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe). Im Mund ist in der Region aus Dolcetto d'Alba ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
