Der rote Coteaux du Vendômois ist ein trockener Rotwein. Er fällt in die Kategorie der stillen Weine. Er wird in den Weinbergen der Loire, im Westen Frankreichs, genauer gesagt in der Weinregion Touraine, hergestellt. Verwaltungsmäßig kann es im Departement Loir-et-Cher hergestellt werden.
Sein Terroir profitiert von einem gemäßigten Klima mit ozeanischem Einfluss und degradierten ozeanischen Böden aus Kreidetuffstein, Ton-Kalkstein und Feuersteinlehm. Die Rebsorte "Pineau d'Aunis N" ist die einzige Hauptrebsorte, die für die Herstellung des Rotweins Coteaux du Vendômois verwendet werden kann. Es ist zu beachten, dass auch ergänzende oder zusätzliche Rebsorten verwendet werden können. Der Rotwein Coteaux du Vendômois trägt das französische Label AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) sowie das europäische Label AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
