Domaine BrazilierRochambeau
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Pineau d'Aunis.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Rochambeau des Domaine Brazilier gehört zu den besten 40 der Weine aus Coteaux du Vendômois.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rochambeau von Domaine Brazilier in der Region aus Loiretal zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rochambeau
Kombinationen, die perfekt zu Rochambeau passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rochambeau
Der Rochambeau von Domaine Brazilier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, karamellisierte schweinerippchen oder gefüllter enten- oder gänsehals.
Details und technische Informationen über den Rochambeau der Domaine Brazilier.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rochambeau von Domaine Brazilier sind 2016
Informationen über das Domaine Brazilier
Das Domaine Brazilier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux du Vendômois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux du Vendômois
Der rote Coteaux du Vendômois ist ein trockener Rotwein. Er fällt in die Kategorie der stillen Weine. Er wird in den Weinbergen der Loire, im Westen Frankreichs, genauer gesagt in der Weinregion Touraine, hergestellt. Verwaltungsmäßig kann es im Departement Loir-et-Cher hergestellt werden.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Nachrichten zu diesem Wein
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Tafelwein, jedoch mit Angabe der Herkunft. Sie entspricht einer besonderen Gesetzgebung: Die Freiheit, Rebsorten zu verwenden, ist größer als bei den AOC, aber die Qualitätskriterien, wie z. B. die Verkostung bei der Zulassung, können manchmal anspruchsvoller sein. Die Gesetzgebung befindet sich noch in der Entwicklung, aber im Moment gibt es drei Ebenen: die regionale (z. B. Vin de Pays d'Oc), die departementale und die lokale (z. B. Côtes de Thongue).