Das Weinbaugebiet aus Mâcon befindet sich in der Region aus Mâconnais aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vignes du Maynes oder das Domaine Jean Manciat produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mâcon sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mâcon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, banane oder gelber apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitronenschale, nektarine oder blumen.
Im Mund ist aus Mâcon ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 221 Weingüter und Châteaux in der aus Mâcon, die 315 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Mâcon passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Weine aus der Region aus Mâcon passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von vegetarische lasagne, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder rindfleisch bourguignon.
In der Nase in der Region aus Mâcon zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, mineralien oder vanille. Im Mund ist in der Region aus Mâcon ein mit einer schönen Frische.
