Die Weingut Stellar Organics aus Western Cape

Das Weingut Weingut Stellar Organics ist eines der besten Weingüter in der Western Cape. Sie bietet 91 Weine zum Verkauf in aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Stellar Organics-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet mit morcheln, geschmortes lammfleisch mit paprika oder gefülltes kaninchen im ofen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Stellar Organics. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, schwarze früchte oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Stellar Organics. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Die eleganten, alterungsfähigen Cabernet Sauvignon und Bordeaux Blends des Westkaps standen an der Spitze, als der Export Mitte der 1990er Jahre wieder aufgenommen wurde, während der Pinot Noir und Chardonnay im burgundischen Stil aus der Walker Bay weltweit immer beliebter werden und der Sauvignon Blanc aus Darling und Overberg, die in einem kühlen Klima erzeugt werden, mit den Weinen aus anderen Ländern der Neuen Welt konkurrieren. Die Weinregionen des Westkaps erstrecken sich 300 km (185 Meilen) von Kapstadt bis zur Mündung des Olifants River im Norden und 360 km (220 Meilen) bis Mossel Bay im Osten. Die Weinanbaugebiete sind selten weiter als 100 Meilen (160 km) von der Küste entfernt. Weiter im Landesinneren nimmt der Einfluss der halbtrockenen Großen Karoo-Wüste überhand.
Wie Weingut Stellar Organics-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit schmelzender sauce, thunfisch-lasagne oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Stellar Organics. zeigt oft Arten von Aromen von anlage, zitrusfrüchte oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, gestrüpp oder gewürze. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Stellar Organics. ein mit einer schönen Frische.
Der Colombard ist eine der ältesten Rebsorten der Charentes. Diese goldgelbe weiße Sorte ist eine Kreuzung aus Chenin und Gouais. Die jungen Blätter des Kolumbard sind gelb mit bronzefarbenen Flecken. Die ausgewachsenen Blätter können je nach Sorte dreilappig oder ganz sein. Seine Zweige sind baumwollartig. Die Trauben dieser Sorte sind dick und zylindrisch. Die elliptischen Beeren sind mittelgroß. Bis zur Reife verändern sie ihre Farbe, die von grünlich-weiß bis goldgelb reicht. Colombard ist mit einem durchschnittlichen Knospenbruch verbunden. Sie ist besonders anfällig für Heuschrecken, Traubenwürmer, Milben, Mehltau, Echter Mehltau und Graufäule. Sie ist auch empfindlich gegenüber Wasserstress, aber nicht sehr empfindlich gegenüber Wind. Sie wird in der zweiten Jahreshälfte reif. Es gibt ein Dutzend zugelassener Klone des Colombard, von denen die bekanntesten 608, 607 und 606 sind. Diese Sorte ergibt einen vollmundigen, feinen Weißwein. Er hat Aromen von Limetten, Nektarinen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Wie Weingut Stellar Organics-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gebackener entenkeulenauflauf mit kartoffeln oder brokkoliauflauf.
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 9 Litern.
Wie Weingut Stellar Organics-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von marinierte muscheln mit petersilie, seeteufel nach amerikanischer art oder joghurt-kuchen.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Stellar Organics. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), zitrusfrüchte.
Wie Weingut Stellar Organics-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit krabben oder apfelkuchen.
In der Nase der süß Wein der Weingut Stellar Organics. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Süßwein mit mehr als 50 Gramm Restzucker pro Liter. Süßweine werden aus Trauben hergestellt, die häufig von Botrytis cinerea befallen sind und entweder durch Passerillage (Austrocknen der Trauben am Stumpf) oder nach der Ernte (Strohweine) oder durch Kälte (Eisweine) konzentriert werden.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Western Cape? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Stellar Organics ähnlich sind, treffen können.
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsaut namens Hermitage, die 1925 von Professor Abraham Izak Perold in Südafrika gezüchtet wurde. Seitdem wurde sie in Afrika, Neuseeland, Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Kanada, Brasilien, Israel usw. vermehrt. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen ist. - Synonyme: bisher keine (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).
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Flasche mit einem Fassungsvermögen von 9 Litern.