Die Weingut Wild Duck Creek Estate aus Victoria
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Die Weingut Wild Duck Creek Estate ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in aus Victoria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Wild Duck Creek Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller ungarischer gulasch, toskanische pastachute oder frikadellen nach katalanischer art.
In der Nase der rot Wein der Weingut Wild Duck Creek Estate. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Wild Duck Creek Estate. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
000 Quadratmeilen) Land (fast so groß wie der US-Bundesstaat Texas), weit weniger als ein Viertel der Größe seines westlichen Nachbarn Südaustralien und weniger als ein Drittel der Größe von New SouthWales im Norden. Die Größe Victorias - und bis zu einem gewissen Grad auch die Weinbaugeschichte des Staates - lässt sich nicht verallgemeinern. Klima und Böden variieren enorm, von den kühlen, positiven Macedon Ranges nördlich der Landeshauptstadt Melbourne über die alpinen Täler der australischen Alpen im Osten bis hin zum riesigen, flachen, trockenen Murray Darling, der im geografischen Indikator (GI) Nordwest-Victoria gemeinsam mit New South Wales liegt. Trotz seiner enormen Größe gibt es in Nordwest-Victoria nur die Weinregionen Murray Darling und Swan Hill.
Die meisten Regionen befinden sich im Süden des Bundesstaates, die meisten in einem Gebiet, das sich strahlenförmig von Melbourne aus über eine Strecke von etwa 200 km erstreckt und im Allgemeinen in fünf weitere geografische Gebiete unterteilt ist. Melbourne selbst liegt in der Port Phillip GI, die sich um die gleichnamige Bucht herum befindet.
Wie Weingut Wild Duck Creek Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, lamm-tagine mit paprika und artischockenböden oder spanische paella.
In der Nase der natursüß Wein der Weingut Wild Duck Creek Estate. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Wie Weingut Wild Duck Creek Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von konfierte schweinebäckchen in apfelwein, makrele mit schnellem senf oder rotweinfondue.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Wild Duck Creek Estate. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Wild Duck Creek Estate. ein mit einer schönen Frische.
Bordeaux-Weine sollten 2 bis 3 Jahre vor der Flaschenabfüllung reif sein. Im Frühjahr nach der Ernte werden die Weine von den Châteaux über die Makler den Weinhändlern in Bordeaux angeboten.
Wie Weingut Wild Duck Creek Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von puchero, döner kebab oder hühner-tagine.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Wild Duck Creek Estate. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte oder trockenfrüchte.
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Victoria? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Wild Duck Creek Estate ähnlich sind, treffen können.
Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
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Bordeaux-Weine sollten 2 bis 3 Jahre vor der Flaschenabfüllung reif sein. Im Frühjahr nach der Ernte werden die Weine von den Châteaux über die Makler den Weinhändlern in Bordeaux angeboten.