Das Weingut Weingut Whitewaters ist eines der besten Weingüter in der Western Cape. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Whitewaters-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schnelles rindfleisch bourguignon, lammkarree in salzkruste oder hühnerpastete.
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Die eleganten, alterungsfähigen Cabernet Sauvignon und Bordeaux Blends des Westkaps standen an der Spitze, als der Export Mitte der 1990er Jahre wieder aufgenommen wurde, während der Pinot Noir und Chardonnay im burgundischen Stil aus der Walker Bay weltweit immer beliebter werden und der Sauvignon Blanc aus Darling und Overberg, die in einem kühlen Klima erzeugt werden, mit den Weinen aus anderen Ländern der Neuen Welt konkurrieren. Die Weinregionen des Westkaps erstrecken sich 300 km (185 Meilen) von Kapstadt bis zur Mündung des Olifants River im Norden und 360 km (220 Meilen) bis Mossel Bay im Osten. Die Weinanbaugebiete sind selten weiter als 100 Meilen (160 km) von der Küste entfernt. Weiter im Landesinneren nimmt der Einfluss der halbtrockenen Großen Karoo-Wüste überhand.
Wie Weingut Whitewaters-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von zarzuela mayonapo, zackenbarsch oder seelachsfilet mit sahne und senf.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Whitewaters. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen).
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Intraspezifische Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Merlot Noir, die 1983 von der Universität Bologna (Italien) gezüchtet wurde und seit 2007 in das offizielle italienische Register der Rebsorten eingetragen ist... in Frankreich völlig unbekannt.
