Das Weingut Weingut Erwin Riske ist eines der besten Weingüter in der Ahr. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in aus Ahr an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Erwin Riske-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von leichte gefüllte tomaten, shrimps in kokosnussmilch oder weiße bohnen mit tomate (italien).
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Die Ahr ist eine der weniger bekannten und nördlicheren Weinregionen Deutschlands, die für ihre Spätburgunder-Rotweine bekannt ist. Sie liegt unmittelbar nördlich der Mosel und folgt der Ahr in ihrem letzten Abschnitt bis zur Mündung in den Rhein. Man könnte erwarten, dass sich eine Weinregion, die so weit nördlich liegt (50°N), auf Weißweine spezialisiert hat - wie fast alle anderen Weinregionen mit kühlem Klima auch. Schließlich haben die benachbarten Regionen Mosel und Mittelrhein eine klare Präferenz für Weißweine (Rund 85 %).
An der Ahr werden jedoch etwa 85 % Rotweine erzeugt, von denen etwa drei Viertel aus Spätburgunder hergestellt werden. Das klassische Exemplar ist von ziegelroter Farbe und duftet nach roten Kirschen, süßen Gewürzen und Waldboden. Die Reifung in Fässern kann würzige und salzige Noten hinzufügen. Der Spätburgunder von der Ahr ist heute ein viel seriöserer, modernerer und "internationaler" Weinstil als früher.
Wie Weingut Erwin Riske-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), huhn in sauce oder entenkeulen konfitiert.
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Wie Weingut Erwin Riske-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von quiche lorraine.
Bezeichnet einen Wein, der unangenehm stechend ist und einen essigartigen Geruch hat.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Ahr? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Erwin Riske ähnlich sind, treffen können.
