Weingut Erich & Walter PolzTherese Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Therese Sauvignon Blanc des Weingut Erich & Walter Polz gehört zu den besten 10 der Weine aus Südsteiermark.
Geschmacksstruktur des Therese Sauvignon Blanc vom Weingut Erich & Walter Polz
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Therese Sauvignon Blanc von Weingut Erich & Walter Polz in der Region aus Steirerland ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Therese Sauvignon Blanc von Weingut Erich & Walter Polz in der Region aus Steirerland zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von datei, gras oder stachelbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Therese Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Therese Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Therese Sauvignon Blanc
Der Therese Sauvignon Blanc von Weingut Erich & Walter Polz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von hummerschwänze nach amerikanischer art, nach art des küchenchefs, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder kuchen mit thunfisch, sonnengetrockneten tomaten und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Therese Sauvignon Blanc der Weingut Erich & Walter Polz.
Entdecken sie die rebsorte: Précoce Bousquet
Precoce Bousquet blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Tarn) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Precoce Bousquet blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Therese Sauvignon Blanc von Weingut Erich & Walter Polz sind 2015, 2013, 2017, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Erich & Walter Polz
Das Weingut Erich & Walter Polz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Südsteiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südsteiermark
Das Weinbaugebiet aus Südsteiermark befindet sich in der Region aus Steiermark aus Steirerland aus Österreich. Wir zählen derzeit 170 Weingüter und Châteaux in der aus Südsteiermark, die 1220 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südsteiermark passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Steirerland
Die Steiermark ist das südlichste Weinbaugebiet Österreichs, das sich um die Stadt Graz herum bis zur Grenze zu Slowenien erstreckt. Durch die hügelige Landschaft und das kühle mediterrane Klima unterscheidet sich der Weinbau in dieser Region stark vom übrigen Österreich. Zu den steirischen Spezialitäten gehören Sauvignon Blanc, Weine aus der Traminerfamilie und Schiclher, ein rustikaler Rosé von Blauer Wildbacher. Chardonnay (oft "Morillon" genannt), Weißburgunder und Welschriesling sind weitere wichtige Sorten, die hier angebaut werden.
Das wort des weins: Wein aus Freilandhaltung
Der Wein im freien Auslauf ist der Wein, der durch die Schwerkraft zum Zeitpunkt des Abflusses aus dem Fass fließt. Der in Wein eingeweichte Trester wird dann gepresst, um einen reichhaltigen und tanninreichen Wein zu erhalten. Freilaufwein und Presswein werden dann getrennt ausgebaut und schließlich vom Winzer in einem für die jeweilige Weinsorte festgelegten Verhältnis verschnitten.
