Weingut Erich & Walter PolzEdition Kreuzwirt Gelber Muskateller
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Details und technische Informationen über den Edition Kreuzwirt Gelber Muskateller der Weingut Erich & Walter Polz.
Entdecken sie die rebsorte: Corinthe
Es wird vermutet, dass er auf den Inseln des griechischen Archipels entstanden ist. Laut einer Studie, die in Zusammenarbeit mit SupAgro-Montpellier (Hérault) durchgeführt wurde, handelt es sich um einen Verwandten des Pedro ximénes, für weitere Informationen klicken Sie hier! Sie kommt in Griechenland, Australien, Südafrika, den Vereinigten Staaten (Kalifornien) usw. vor. In Frankreich wird sie außer von einigen Hobbygärtnern kaum angebaut. In Italien wird er als Basis für die Herstellung vieler Wermutgetränke verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Edition Kreuzwirt Gelber Muskateller von Weingut Erich & Walter Polz sind 2019, 2018, 0
Informationen über das Weingut Erich & Walter Polz
Das Weingut Erich & Walter Polz ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Südsteiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südsteiermark
Das Weinbaugebiet aus Südsteiermark befindet sich in der Region aus Steiermark aus Steirerland aus Österreich. Wir zählen derzeit 170 Weingüter und Châteaux in der aus Südsteiermark, die 1220 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südsteiermark passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Steirerland
Die Steiermark ist das südlichste Weinbaugebiet Österreichs, das sich um die Stadt Graz herum bis zur Grenze zu Slowenien erstreckt. Durch die hügelige Landschaft und das kühle mediterrane Klima unterscheidet sich der Weinbau in dieser Region stark vom übrigen Österreich. Zu den steirischen Spezialitäten gehören Sauvignon Blanc, Weine aus der Traminerfamilie und Schiclher, ein rustikaler Rosé von Blauer Wildbacher. Chardonnay (oft "Morillon" genannt), Weißburgunder und Welschriesling sind weitere wichtige Sorten, die hier angebaut werden.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
