Weingut VinamigosPadre y Hijo No. 4
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Padre y Hijo No. 4 des Weingut Vinamigos gehört zu den besten 50 der Weine aus Manchuela.
Geschmacksstruktur des Padre y Hijo No. 4 vom Weingut Vinamigos
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Padre y Hijo No. 4 von Weingut Vinamigos in der Region aus Castille ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Padre y Hijo No. 4
Kombinationen, die perfekt zu Padre y Hijo No. 4 passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Padre y Hijo No. 4
Der Padre y Hijo No. 4 von Weingut Vinamigos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von pasteten aus cornwall, nudeln mit muscheln oder entenbrust mit schwarzen feigen.
Details und technische Informationen über den Padre y Hijo No. 4 der Weingut Vinamigos.
Entdecken sie die rebsorte: Herbemont
Der Ursprung dieser amerikanischen interspezifischen Hybride der südlichen Vitis Aestivalis-Gruppe, auch Vitis Bourquiniana genannt, ist nicht sicher bekannt. In South Carolina (Vereinigte Staaten) wurde sie Anfang des 19. Jahrhunderts von einem Franzosen, Nicholas Herbemont (1771-1839), verbreitet, der seine ersten Ursprünge in der Champagne fand. In Frankreich ist sie eine von sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (in den europäischen Verordnungen enthalten): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah und Othello. Der Herbemont ist dem Jacquez - auch schwarzer Spanier oder Lenoir genannt - sehr ähnlich und ist zugunsten des letzteren praktisch verschwunden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Padre y Hijo No. 4 von Weingut Vinamigos sind 2013, 0, 2015
Informationen über das Weingut Vinamigos
Das Weingut Vinamigos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Manchuela an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Manchuela
Das Weinbaugebiet aus Manchuela befindet sich in der Region aus Castille aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Finca Sandoval oder das Domaine Bodega Iniesta produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Manchuela sind Bobal, Tempranillo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Manchuela zeigt oft Arten von Aromen von bienenwachs, himbeere oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zedernholz, zigarrenkiste oder blumen.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
