Das Weingut Weingut Viña El Quillay ist eines der besten Weingüter in der South. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus South an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Viña El Quillay-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Das Malleco-Tal ist eine Weinregion im Süden Chiles, die etwa 540 Kilometer südlich der Hauptstadt Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago in der Provinz Malleco liegt. Die Region stellt die Winzer vor besondere Herausforderungen, da das Klima, die hohen Niederschlagsmengen und die kurze Vegetationsperiode nur sehr gering ausgeprägt sind, aber die frischen, knackigen Weine, die hier aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir erzeugt werden, finden zunehmend internationale Beachtung. Die Weinindustrie im Malleco Valley steckt noch in den Kinderschuhen, und es gibt hier weniger als 40 Hektar Weinberge. Die meisten Weinberge befinden sich Rund um die Stadt Traiguén, südlich des Bío Bío-Tals; ein großer Teil davon gehört zum Weingut Viña Aquitania im Maipo-Tal.
Das kalte Klima dieser Region liegt an der Grenze dessen, was für den Weinbau geeignet ist, und die relativ kurze Vegetationsperiode schränkt die Auswahl der Sorten ein, die die Winzer im Malleco Valley anbauen können. Die hohen Niederschlagsmengen - 1. 300 Millimeter pro Jahr - sind weit entfernt von den halbtrockenen Cabernet-Sauvignon-Gebieten im Norden Chiles, wie z. B.
Aconcagua, oder den wärmeren, trockeneren Teilen der Central Valley-Region, und die Erzeuger müssen entsprechend planen. Positiv ist, dass die Weinberge mehr Sonnenstunden erhalten als in nördlicheren Regionen, und die Nächte sind deutlich kühler als die Tage. Diese täglichen Temperaturschwankungen verlangsamen die Reifung der Trauben und verleihen den Weinen aus dem Malleco-Tal eine frische, rassige Säure, die den Charakter der Rebsorte unterstreicht.
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Es handelt sich um eine Sorte aus dem Aostatal, die wie die Arvine auch in Italien vorkommt. In der Vergangenheit wurde sie in Savoyen angebaut und in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste B, unter dem Namen rote Humagne eingetragen, obwohl sie nicht mit der weißen Humagne verwandt ist. Nach jüngsten genetischen Analysen ist die Schweizer Sorte Cornalin aus dem Wallis ihr Vater und Rèze ihre Großmutter. Er ist auch der Enkel des petit rouge d' Aoste.
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Siehe Eisen servadou.
Planen Sie eine Weinroute in der aus South? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Viña El Quillay ähnlich sind, treffen können.
Muscat of Alexandria ist unter mehreren Dutzend anderen Namen bekannt. Vom Zibibbu di Sicilia über den römischen Muscat bis zum frühen Muscat von Acherfield. Sein reiches Repertoire an Bezeichnungen ist auf seine Beliebtheit zurückzuführen, denn die Verbraucher ziehen ihn allen anderen weißen Rebsorten vor. Weltweit sind mehr als 55.000 Hektar Weinberge mit ihm bepflanzt, und die Pyrenees Orientales sind der beste Ort, um ihn in Frankreich zu finden. Diese Sorte, die einen langen Schnitt bevorzugt, hat eine ausgezeichnete Wuchskraft. Seine Produktivität ist ebenfalls beneidenswert, denn er bringt bis zu 4 Kilo pro Rebstock. Der Muscat d'Alexandrie ist trockenheitsresistent und verspricht sehr süße, saftige und feste Beeren, die von einer dünnen Haut geschützt werden. Die Früchte sind mittelgroß und stehen in kompakten, schmalen und langen Büscheln von mittlerer Spannweite zusammen. Der Moschusgeschmack sorgt für sehr gute natürliche Süßweine.
