Sie suchen einen guten Wein aus Aconcagua unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Aconcagua an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Aconcagua mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Aconcagua günstig kaufen oder einen Weintyp aus Aconcagua zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Aconcagua passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, lamm-tagine mit gemüse und süßkartoffeln oder yassa-huhn (senegal).
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Aconcagua. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, muskatnuss oder nelke und manchmal auch Geschmacksrichtungen von spiel, anlage oder zitrusfrüchte. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Aconcagua. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
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Das Aconcagua-Tal ist eine Weinregion in Chile, die 100 Kilometer nördlich der Hauptstadt Santiago liegt. Lange Zeit war man der Meinung, dass dieses heiße, trockene Tal für den Anbau von Weintrauben">Weintrauben ungeeignet sei, aber die Qualität der aktuellen Cabernet Sauvignons, Syrahs und Merlots der Region hat diese Ansicht deutlich widerlegt. Das Aconcagua-Tal liegt an der Ostseite der Aconcagua-Region, einer der vier wichtigsten Weinbauregionen Chiles. Sie ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der sie durchfließt, und nach dem 6.
960 Meter hohen Berg Aconcagua an seinem östlichen Ende. Er ist der höchste Berg Amerikas und trägt direkt zu den Terroirs im Tal darunter bei. Das Tal ist etwa 100 km lang und erstreckt sich zwischen den Hängen der Anden im Osten und dem Pazifischen Ozean im Westen. Viele Weinanbaugebiete sind eng mit dem Fluss verbunden und folgen seinem Lauf, der frisches Schmelzwasser (und mineralhaltigen Schlamm) von den Andengipfeln zur Bewässerung der Weinberge mit sich führt.
Die Höhenlage der Aconcagua-Weinberge reicht von 1. 000 Metern über dem Meeresspiegel im Osten bis zu 50 Metern in den niedrigeren Regionen im Westen.
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Weiß Weine aus der Region aus Aconcagua passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara nach französischer art, kabeljau-aioli oder nudeln mit muscheln.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Aconcagua. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, zitrusfrüchte oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), anlage. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Aconcagua. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.
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Sprudel Weine aus der Region aus Aconcagua passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von omelette mit kartoffeln und speck, thunfisch nach katalanischer art oder quiche lorraine.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Aconcagua. zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, birne oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe).
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So wird das Weinbaugebiet Aube genannt, das näher am Burgund liegt, und einige seiner Weine zeugen von dieser Nähe. Der Pinot Noir dominiert, während der Meunier praktisch nicht vorhanden ist. Zwei Crus sind zu Referenzen geworden: Les Riceys, wo auch ein Rosé ohne Bläschen hergestellt wird, und Montgueux bei Troyes, das für seine Chardonnays bekannt ist.
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Rosé Weine aus der Region aus Aconcagua passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kartoffeln, mansaf, oder jordanisches lamm (jordanien) oder kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Aconcagua. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rote beeren oder tropische früchte. Im Mund ist dem rosé Wein aus der Region aus Aconcagua. ein mit einer schönen Frische.
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Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
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Süß Weine aus der Region aus Aconcagua passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von norwegischer lachs parmentier, quiche mit meeresfrüchten und pilzen oder sahne-thunfisch-quiche.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Aconcagua. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Aconcagua. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Reichhaltiger und konzentrierter Wein mit straffen Tanninen und einem beständigen Körper.
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
