Weingut Vin NovaD'Orta Sangiovese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der D'Orta Sangiovese des Weingut Vin Nova gehört zu den besten 30 der Weine aus Puglia.
Geschmacksstruktur des D'Orta Sangiovese vom Weingut Vin Nova
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der D'Orta Sangiovese von Weingut Vin Nova in der Region aus Puglia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit D'Orta Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu D'Orta Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit D'Orta Sangiovese
Der D'Orta Sangiovese von Weingut Vin Nova Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, pasta à la forestière (pfifferlinge) oder lasagne mit auberginen, lammfleisch und ziegenfleisch.
Details und technische Informationen über den D'Orta Sangiovese der Weingut Vin Nova.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von D'Orta Sangiovese von Weingut Vin Nova sind 0
Informationen über das Weingut Vin Nova
Das Weingut Vin Nova ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Raue
Sehr adstringierender und etwas grobkörniger Wein.
