Vignoble RéveilleUltra Violet
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Ultra Violet vom Vignoble Réveille
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ultra Violet von Vignoble Réveille in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ultra Violet von Vignoble Réveille in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ultra Violet
Kombinationen, die perfekt zu Ultra Violet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ultra Violet
Der Ultra Violet von Vignoble Réveille Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, chinesische nudeln aus dem wok mit gemüse oder kalbfleisch mit sahne und champignons.
Details und technische Informationen über den Ultra Violet der Vignoble Réveille.
Entdecken sie die rebsorte: Bondola noire
Eine alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, wo sie ihren Ursprung hat und fast nicht mehr vermehrt wird; in Frankreich wie in den meisten anderen Weinbauländern unbekannt. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Bondoletta, die eine Kreuzung zwischen Bondola Noire und Completer ist, und mit der roten Prié namens Bonda im Aostatal (José F. Vouillamoz und Giulio Moriondo), die fast aus den Weinbergen verschwunden ist und nicht mit der Bondola Noire verwandt ist. Beachten Sie, dass die weiße Bondola - sehr selten - nicht die weiße Form ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ultra Violet von Vignoble Réveille sind 2014, 2011, 2016, 2012 und 2013.
Informationen über das Vignoble Réveille
Das Vignoble Réveille ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon ist eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Rot-, Weiß- und Roséweine aus der südfranzösischen Weinregion Roussillon. Sie umfasst die östliche Hälfte des Verwaltungsbezirks Pyrénées-Orientales am östlichen Rand der Pyrenäen. Die westliche Hälfte der Pyrénées-Orientales ist einfach zu gebirgig für einen effektiven Weinanbau. Innerhalb des Weinbaugebiets Côtes du Roussillon liegt das Untergebiet Aspres.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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