Weingut WaldenCôtes du Roussillon Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Côtes du Roussillon Rouge des Weingut Walden gehört zu den besten 20 der Weine aus Côtes du Roussillon.
Geschmacksstruktur des Côtes du Roussillon Rouge vom Weingut Walden
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes du Roussillon Rouge von Weingut Walden in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Côtes du Roussillon Rouge von Weingut Walden in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, mineralien oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, dunkle früchte oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes du Roussillon Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Côtes du Roussillon Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes du Roussillon Rouge
Der Côtes du Roussillon Rouge von Weingut Walden Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tunesische molokheya, rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste oder kalbfleischpaupiettes mit waldsauce.
Details und technische Informationen über den Côtes du Roussillon Rouge der Weingut Walden.
Entdecken sie die rebsorte: Salagnin
Einfache trockene Weißweine mit blassgoldener Farbe, geschmeidigem Gaumen und moderater Säure sowie zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Dezent rustikales Profil. In wenigen ampelografischen Sammlungen erhalten, gehört zu den alten Sorten, deren kommerzielle Verbreitung fast verschwunden ist und die auf ihr genetisches und historisches Interesse hin untersucht werden. Seltene weiße Rebsorte, kaum dokumentiert, in minimalen Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes du Roussillon Rouge von Weingut Walden sind 2008, 2016, 2015, 2014 und 2012.
Informationen über das Weingut Walden
Das Weingut Walden ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon
Katalanische Sonne und mediterraner Charakter am Rand der Pyrenäen. Fleischige, sonnige Rotweine mit kandierten schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Garrigue, Pfeffer, Lakritz und dunkler Schokolade, feste Tannine, großzügige Wärme. Cuvées aus Grenache (Fülle), Syrah (Würze), altem Carignan (Kraft) und dichtem Mourvèdre. Auch sonnige Rosés und üppige Weiße (Grenache Blanc, Macabeu).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Clavelin
Typische Flasche der gelben Jura-Weine mit einer gedrungenen Form und einem Fassungsvermögen von 62 cl.
