Weingut Vigneti del SalentoPrimitivo - Merlot Zolla
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Primitivo und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Primitivo - Merlot Zolla des Weingut Vigneti del Salento gehört zu den besten 40 der Weine aus Pouilles.
Geschmacksstruktur des Primitivo - Merlot Zolla vom Weingut Vigneti del Salento
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Primitivo - Merlot Zolla von Weingut Vigneti del Salento in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Primitivo - Merlot Zolla von Weingut Vigneti del Salento in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Primitivo - Merlot Zolla
Kombinationen, die perfekt zu Primitivo - Merlot Zolla passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Primitivo - Merlot Zolla
Der Primitivo - Merlot Zolla von Weingut Vigneti del Salento Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, capellini mit prosciutto oder irish stew.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Primitivo - Merlot Zolla von Weingut Vigneti del Salento sind 2017, 2016, 2018, 2019 und 2015.
Informationen über das Weingut Vigneti del Salento
Das Weingut Vigneti del Salento ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Pouilles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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