Weingut Vigneti del SalentoPrimitivo di Manduria Terre del Sud
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Primitivo di Manduria Terre del Sud des Weingut Vigneti del Salento gehört zu den besten 30 der Weine aus Puglia.
Geschmacksstruktur des Primitivo di Manduria Terre del Sud vom Weingut Vigneti del Salento
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Primitivo di Manduria Terre del Sud von Weingut Vigneti del Salento in der Region aus Puglia ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Primitivo di Manduria Terre del Sud von Weingut Vigneti del Salento in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Primitivo di Manduria Terre del Sud
Kombinationen, die perfekt zu Primitivo di Manduria Terre del Sud passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Primitivo di Manduria Terre del Sud
Der Primitivo di Manduria Terre del Sud von Weingut Vigneti del Salento Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fleischnacka blatt, nudelschalen oder tajine mit merguez und kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Primitivo di Manduria Terre del Sud der Weingut Vigneti del Salento.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Primitivo di Manduria Terre del Sud von Weingut Vigneti del Salento sind 2014, 2017, 2015, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Vigneti del Salento
Das Weingut Vigneti del Salento ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Seidig
Man sagt, es sei ein schmeichelnder Wein mit sehr feinen Tanninen.
