Weingut VignabaldoMontefalco Sagrantino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Montefalco Sagrantino vom Weingut Vignabaldo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Montefalco Sagrantino von Weingut Vignabaldo in der Region aus Umbria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Montefalco Sagrantino von Weingut Vignabaldo in der Region aus Umbria zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, tabak oder pflaume.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montefalco Sagrantino
Kombinationen, die perfekt zu Montefalco Sagrantino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montefalco Sagrantino
Der Montefalco Sagrantino von Weingut Vignabaldo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding, chinesische schale oder gigolette von kaninchen.
Details und technische Informationen über den Montefalco Sagrantino der Weingut Vignabaldo.
Entdecken sie die rebsorte: Vijiriega
Lebendige, aromatische Weißweine mit blassgelber Robe, schlankem Gaumen und lebhafter Säure, mit typischen Aromen von Limette, weißen Blüten, aromatischen Kräutern und salzigen Vulkannoten. Sehr charakteristisches atlantisches Profil. Traditionelle Komponente der kanarischen DOC-Weißweine (Teneriffa, La Palma). Autochthone spanische Weißweinsorte der Kanarischen Inseln mit ausgeprägtem Inselcharakter.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Montefalco Sagrantino von Weingut Vignabaldo sind 2015, 2012, 2011, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Vignabaldo
Das Weingut Vignabaldo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Montefalco Sagrantino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montefalco Sagrantino
Umbrische DOCG um Montefalco (Perugia, DOC 1979, DOCG 1992): Sagrantino signature exklusiv als roter König (100 %) — tintenviolette Robe fast schwarz im Zentrum, dichtes und körperreiches Profil mit brütenden dunkelroten Früchten, Pflaume, Zimt, feuchter Erde, weltweit höchste Tannine (≥Tannat und Aglianico). Trocken oder süßer Passito. Mind. 37 Monate Reifung (12 im Eichenfass), außergewöhnliche Lagerfähigkeit, dicke polyphenolreiche Schalen.
Die Weinregion aus Umbria
"Grünes Herz" Italiens, Wiege des Sagrantino: außergewöhnlicher tanninreicher Rotwein im Sagrantino di Montefalco DOCG, dicht und konzentriert mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Lakritz, Gewürzen und Leder, kraftvolle Tannine und lange Lagerung. Geschmeidigerer Sangiovese im Verschnitt, Cabernet und Merlot in Torgiano DOCG. Orvieto-Weiße aus Grechetto und Trebbiano, füllig und mandelig, von trocken bis süß (Muffato). ~13.
Das wort des weins: Moschusochse
Charakteristisch für den Geruch von Moschus.
