Weingut Paolo BeaCerrete Montefalco Sagrantino Secco
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Cerrete Montefalco Sagrantino Secco des Weingut Paolo Bea gehört zu den besten 70 der Weine aus Italien und in den besten 5 der Weine aus Montefalco Sagrantino.
Geschmacksstruktur des Cerrete Montefalco Sagrantino Secco vom Weingut Paolo Bea
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cerrete Montefalco Sagrantino Secco von Weingut Paolo Bea in der Region aus Ombrie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cerrete Montefalco Sagrantino Secco von Weingut Paolo Bea in der Region aus Ombrie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cerrete Montefalco Sagrantino Secco
Kombinationen, die perfekt zu Cerrete Montefalco Sagrantino Secco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cerrete Montefalco Sagrantino Secco
Der Cerrete Montefalco Sagrantino Secco von Weingut Paolo Bea Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet mit morcheln, nudeln mit kalbsbrühe-sauce oder osso bucco milanese.
Details und technische Informationen über den Cerrete Montefalco Sagrantino Secco der Weingut Paolo Bea.
Entdecken sie die rebsorte: Bourrisquou
Eine sehr alte Sorte, die in der Ardèche angebaut wird und in anderen französischen Weinregionen und erst recht in anderen Ländern kaum bekannt ist. Ihr Ursprung scheint jedoch spanisch zu sein, ebenso wie ihre mutmaßlichen Eltern, und man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen intra-spezifischen Kreuzung zwischen dem Heben oder weißen Gibi und dem Mourvèdre ist. Heute wird sie praktisch nicht mehr vermehrt und ist daher stark vom Aussterben bedroht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cerrete Montefalco Sagrantino Secco von Weingut Paolo Bea sind 2011, 2010, 2009, 2007 und 2012.
Informationen über das Weingut Paolo Bea
Das Weingut Paolo Bea ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Montefalco Sagrantino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montefalco Sagrantino
Das Weinbaugebiet aus Montefalco Sagrantino befindet sich in der Region aus Montefalco aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Paolo Bea oder das Domaine Paolo Bea produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montefalco Sagrantino sind Sangiovese, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montefalco Sagrantino zeigt oft Arten von Aromen von eiche, creme oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, getoastet oder muskatnuss.
Die Weinregion aus Ombrie
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
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