Weingut Paolo BeaPagliaro Montefalco Sagrantino Secco
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Pagliaro Montefalco Sagrantino Secco des Weingut Paolo Bea gehört zu den besten 5 der Weine aus Montefalco Sagrantino.
Geschmacksstruktur des Pagliaro Montefalco Sagrantino Secco vom Weingut Paolo Bea
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pagliaro Montefalco Sagrantino Secco von Weingut Paolo Bea in der Region aus Umbria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pagliaro Montefalco Sagrantino Secco von Weingut Paolo Bea in der Region aus Umbria zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pagliaro Montefalco Sagrantino Secco
Kombinationen, die perfekt zu Pagliaro Montefalco Sagrantino Secco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pagliaro Montefalco Sagrantino Secco
Der Pagliaro Montefalco Sagrantino Secco von Weingut Paolo Bea Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, auberginen-lasagne oder sot- l- blätter.
Details und technische Informationen über den Pagliaro Montefalco Sagrantino Secco der Weingut Paolo Bea.
Entdecken sie die rebsorte: Sérénèze de Voreppe
Eine sehr alte Rebsorte, die früher in der Region Grésivaudan, allgemeiner im Isère-Tal von Grenoble bis Tullins, angebaut wurde. Sie ist auch in Savoyen und im nördlichen Teil der Drôme zu finden. Es ist anzumerken, dass er lange Zeit - auch heute noch - mit dem Ciréné de Romans verwechselt wurde, mit dem er viele Synonyme teilt, darunter auch den Sérenèze. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem weißen Gouais und dem Chatus. Die Sérénèze de Voreppe ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Verzeichnis A1, unter dem alleinigen Namen Sérénèze eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pagliaro Montefalco Sagrantino Secco von Weingut Paolo Bea sind 2000, 2009, 2008, 2007 und 2012.
Informationen über das Weingut Paolo Bea
Das Weingut Paolo Bea ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Montefalco Sagrantino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montefalco Sagrantino
Das Weinbaugebiet aus Montefalco Sagrantino befindet sich in der Region aus Montefalco aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Paolo Bea oder das Domaine Paolo Bea produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montefalco Sagrantino sind Sangiovese, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montefalco Sagrantino zeigt oft Arten von Aromen von eiche, creme oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, getoastet oder muskatnuss.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Einbau
Regelmäßiges Füllen von Fässern mit Wein, um die Verdunstung auszugleichen und einen maximalen Füllstand zu erhalten. Das Nachfüllen verhindert das Phänomen der Oxidation.
