Weingut VignabaldoAssisi Rosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Sangiovese und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Assisi Rosso vom Weingut Vignabaldo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Assisi Rosso von Weingut Vignabaldo in der Region aus Umbria ein mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Assisi Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Assisi Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Assisi Rosso
Der Assisi Rosso von Weingut Vignabaldo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, marcos nudeln mit speck oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.
Details und technische Informationen über den Assisi Rosso der Weingut Vignabaldo.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Assisi Rosso von Weingut Vignabaldo sind 2014, 0, 2016
Informationen über das Weingut Vignabaldo
Das Weingut Vignabaldo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Assisi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Assisi
Das Weinbaugebiet aus Assisi befindet sich in der Region aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tili oder das Domaine Tili produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Assisi sind Merlot, Sangiovese und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Assisi zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Kohlensäuremazeration
Gärung ganzer Trauben in einer mit Kohlendioxid gesättigten Atmosphäre. Diese Art der Gärung führt zu hocharomatischen und schmeichelhaften Weinen.
